以上，所以本篇没有任何图片，因为成品卖相真的不怎么样，只能保证不难吃营养够。
确保蛋白质、油脂、纤维和碳水都有，所以基本构成是肉类+蔬菜+主食，基本配比为25%：50%：25%，会根据当天情况调整肉类和碳水比例，蔬菜始终是大头。
烤，煮，炒，蒸。
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材料：平菇，青甘蓝，盐，生抽，油，鸡蛋/虾仁（可选）。
步骤：
TIPS:如果觉得不够可以再炒点鸡蛋碎，或者煎点虾仁放进去一起吃，总之可以用冰箱剩菜自由发挥。
材料：花菜，盐，辣椒粉，孜然粉，食用油。
步骤：
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Date: Mar 7, 2021
这周做了两顿晚餐，尝试了几个新菜谱。
🍚 咖喱
咖喱！美味的咖喱！怎么吃都好吃的咖喱！ 做过非常多次咖喱，已经忘记现在使用的菜谱原型是哪里的了，可能是在油管上看来的也可能是在下厨房。但经过我的不断实验与改良，我觉得凭借现在我的咖喱的美味度，拿出去开店也没问题了！（x 下面就奉上我的鸡肉咖喱菜谱吧：
材料：土豆，豌豆，洋葱，鸡腿肉，姜（这些都是根据自己的食量与喜好来选择分量，比如我不喜欢吃洋葱，我就会只放半个洋葱） 调味料：咖喱块，淀粉，料酒，盐 步骤：
- 先处理鸡腿，把鸡腿皮去掉，鸡腿肉与骨头分离，鸡腿肉切块，鸡腿骨留着；
- 把洋葱与土豆切块放在旁边备用（ …
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分别是三顿晚饭的内容，小圆子是元宵节的晚饭。
🍚 小炒肉和蒜蓉青菜、红豆小圆子都做过很多次了，没什么难度，都是非常家常且容易又美味的菜品。
🍚 番茄牛肉汤的话，汤泡饭吃倒是很好吃，但牛肉没什么味道，这点需要改进一下。
🍚 红烧鸡翅下次应该少放一下冰糖，且多煮一会，这样才会更加软烂。
元宵节做的晚餐，选的都是自己没做过的新菜品（除了滑蛋虾仁），所以工程量很大，元宵节忙了一下午，从两点多做到七点多，真的超级累······做完后对家庭主妇的佩服程度又加深了，所幸家里还有其他人我不需要洗碗，难以想象那些家务全包的主妇是怎么做到做完一顿大餐后又打起精神清扫的。
🍚 比较成功的：耗油杏 …
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