8月份和妹妹去广东的广州、珠海和中山玩了六天，总体来说吃得很不错，所以下文吃喝的部分占大多数。

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CH.0 出发

DAY 00

傍晚飞机，能看到云彩上的晚霞，正在打雷的雷雨云，我们穿过一个厚云层，非常颠簸，我想到最近看的随着气候变化飞行也许会越来越不安全的报道。

落地到酒店22点，酒店在西华路，楼下全是小吃，我们放下行李便出去觅食了。

威邵鸡煲

点了一份软件上的套餐，连州果园鸡+药膳堂弟+炸支竹+杂菜+华丰面，蘸水是一叠姜葱蓉，一叠辣椒豉油。 鸡煲用货真价实的碳炉煲，大夏天的面对一个大碳炉吃鸡煲真的是感觉自己也被煲了，鸡煲要先等汤煮开，再加入鸡将其煮熟，整个过程大概要二十分钟，这二十分钟被迫听后面一桌男大学生聚餐聊逆转裁判和小高和刚，聊出了中美冲突的效果。

鸡终于煲好了，确实好吃，清甜，此刻我终于也可以用老广最喜欢用的词“鸡有鸡味”来形容我吃到的鸡了，我和妹妹一口气吃完了所有鸡，吃到后面才意识到应该把鸡早点捞出来放在一旁盘子里吃的，煮久了的鸡就有些柴了。

其他杂菜涮过后中药味有些重，必须蘸蘸水吃。

兰芳园榴莲糖水

吃完我和妹妹又在旁边小街溜了一下，找了家糖水店吃。此刻十一点，只有兰芳园榴莲糖水还在开门，我们在 11:20 入座，点了一碗芒果绵绵冰，一碗红豆桃胶双皮奶，等待时店员已经开始收其他桌，将椅子倒扣垒在桌上，番茄沙司和辣椒酱夹在椅子中间，后厨也开始放动感音乐，满屋都洋溢着快要下班的快乐。我看到墙上贴着一个告示：

不要打架， 打输住院， 打赢坐牢。

甜品上了，是真的好吃，绵绵冰居然能吃出扎实和蓬松并存的感觉，没有稀啦啦的水味，我们之后几天吃的其他糖水店都无法做到没有水味；双皮奶和我小时候在地下铁（一家奶茶店）吃的双皮奶味道完全不一样，前者能感受到它是真的“蒸”出来的，能吃出食材的味道，后者则是化工的假滑味。我小时候非常爱吃双皮奶，之后试图自制时做出来的是蒸牛奶味，那时候以为自己做错了，没想到原版就是如此。我想到公司附近常吃的一家手擀拉面，每根拉面面条都有些粗糙，也许手工食物就该是粗糙的。

CH.1 广州篇

DAY 01

早上六点多被妹电话手表的铃声吵醒，我反复关闭又反复被新的铃声吵醒，鬼打墙一样，而她始终睡得不动如山，丝毫不受影响，最后这个轮回终于结束，没有闹钟响了，我也终于可以安下心睡觉了——但今天早上本就不应该安心睡觉——这导致我们错过了八点的起床时间，搞完穿搭化妆后十点钟才出门。之后我勒令她把每隔五分钟便定一个的闹钟全部取消。

下午去了留灯书店，这家有不少这两年的新书，还有一个角落是女性主义角，挺好逛的，我在这里买了《池塘》。

联合书店，书店在热门步行街，一共五层，一楼是各种文创，二楼正经文字书籍，有一些港台和外文书，三楼四楼都是漫画，种类繁多，热门的和稍冷的都有，感受到自己老资历的一瞬间（说到此我的婆罗门老登味已然显现），看到画崩了的文豪野犬角色，我们笑了半天。

行程途中我们路过古着一条街，妹妹很兴奋，拉着我逛了许久，挑了许多衣服，没想到妹妹对时尚还挺有理解，挑的几件都很适合她。下午回酒店后妹妹一直在试穿搭，我则负责当摄影师给她拍照。

我当然也挑了几件，出乎意料的是，在古着店挑衣服、试衣服居然是挺让人开心的一件事，这里的服装价格便宜，风格多样，不分季节，翻找衣服就像在寻宝，又像是像是吃了一些小小的美味饼干。一些衣服在入目的一瞬间便能感受到它不一样，是我的心动之物，一些衣服平时在淘宝上出现时我会快速掠过，觉得不是自己的风格，但此刻它就在我的手下，触手可及，好像也可以一试。感觉再在这里多逛逛我的时尚感也要冒出来了。

当然，对于社恐来说最重要的一点是没有人过来和你攀谈。

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点都德

虽然我在上海也吃过点都德，但出于一种刻奇的心理还是想在本地吃一下连锁店。11店去热门早茶店当然要排队，我们排了20分钟左右，入座后先问要什么茶，选了红茶后店员便为我们表演了一下广东人如何泡茶：茶夹夹着茶具，热水烫一遍，再往茶壶里倒入茶叶，滚水冲，将茶漏搭在公道杯（壶？）上倒入茶壶里的水（滚水冲和倒公道杯这两个步骤是连着的，没有等待茶叶浸泡的几分钟的环节），最后将公道杯里的茶倒入每个人的小茶杯里。

题外：旁边推车上有两个开水壶，我们以为都是热开水，每次喝完一茶壶便从开水壶里倒新的，结果越喝越感觉茶味怪，以为这是此种红茶多泡后的特性，最后发现其实是因为有一壶是菊花茶，一壶是白开水，我们一直倒的是菊花茶水。

上菜：

• 松化鸡蛋挞：第一个上，刚出炉的鸡蛋挞实在诱人，挞心颤巍巍的，色泽金黄润泽，我们两个人各吃了一个，大呼好吃，然后就有点吃不动了，吃不动的原因和它好吃的原因一样，作为早餐头道菜有些太腻太甜了。
• 招牌虾饺皇：好吃，里面有芹菜；
• 瘦肉鸡蛋肠粉：最好吃，真滑啊；
• 蜜汁叉烧包：好吃，包体有弹性，但对我们来说有些太甜了；
• 蔗汁马蹄糕：普通，太甜了；
• 金莎红米肠：感觉没那么惊艳，我们都不太喜欢炸物。
• 说明：从叉烧包开始我们两个人就有些撑了，所以后面几道菜只能说是大致品味了一下，饱腹度影响了整体评价。

A seed

12：30开门，14点左右到，排了一桌，但招牌都已经卖完了，我们点了柠檬塔和奶冻，柠檬塔味道标准，又酸又甜，但也确实不符合我们口味。奶冻挺好吃的。

感觉店家技术是有，也用心了，但加上价格和品类太少，综合体验没预期那么好，不过室内装潢很好看，适合打卡拍照。

登丰海鲜酒家

老年食客挺多，来人会铺新桌布，发现这个习惯和新老有关，和地域无关，去北京吃老饭店时也会换桌布而不是清洁桌面。

点了：

• 白切阳山宪鸡
• 掌翼蹄筋煲
• 凉拌鱼皮
• 咸蛋肉碎蒸娃娃菜。

我觉得都好吃，每道菜的烹饪和搭配思路都和我所在地市很不一样，润润地刺激着味蕾，很适合我们这种不吃辣不吃咸肠胃不好的挑食人群，但妹妹觉得蹄筋煲有些甜不和她口味，鸡也没有昨天吃的鸡煲嫩，她吃的最多的是娃娃菜。

庄满满

人非常多，点了芒果牛奶冰，没有昨晚吃的好吃，有冰渣味。

其他

香港鸳鸯王的丝袜奶茶，太甜了。

DAY 02

我小时候有段时间很喜欢看油画解说书，既满足了我看解密故事的需求又没有小虎队那样吓人（是的我小时候就是这样胆小），这次来广东博物馆看格拉斯哥美术馆国家宝藏特展，我突然意识到这是我第一次亲眼看到小时候书上的油画，特别是圣母子系列，哇我发现我不需要看什么讲解就能看懂图像在说什么，为什么要这样画，真是儿时记忆发力了，但这部分记忆转换成书面语言又有点困难，真有意思。

妹妹说她最喜欢圣凯瑟琳加冕图，因为她是学者与哲学家的主保圣人。

画家扭头凝视画外，好像现代人随意拍下的照片。

在博物馆中，打破第四面墙这种手法确实具有强烈的冲击力，想象你凝视着这些画作，一个接一个，却突然和某幅画作中的人对视，你突然意识到你是在观看百年前异国人所作的作品，这个事实的存在感变得格外强烈，也变得格外不可思议。

从特展出来后看到文创小店内卖自画像冰箱贴，感觉哭笑不得，瞬间从一种玄妙的时空感中回到了现实世界，商品将一种欲望、感受，即刻转为更具象的拥有，拥有物件本身便好似保存了时光和那些神经元的反应，或许这也是一种炼金术。

还顺便看了甲虫展，展品都是标本，内容不止甲虫（甲虫真的太好看太帅了），各种昆虫都有，展板很详细地介绍了昆虫的基本知识，一些常见昆虫的辨析（比如蜻蜓和豆娘，豆娘更纤细，翅膀是平的，双眼在两侧，蜻蜓更粗，眼睛连在一起，偶有分离），展览可以自己领的小册子也做得很好，新手入门足够了。

门外有几个昆虫缸，每个缸里一两只甲虫，每个缸都围着大量儿童，希望展览结束后它们能有好归宿。

下午去广州艺术馆和学而优书店，广州艺术馆没有常设展只有特展，一楼都是各种文创商品，妹妹对佛像没兴趣，外加排队人奇多，所以我们拍完花窗照就走了。

学而优书店有许多学术书籍，二楼是咖啡吧，座位挺多，学习的人也很多，我挑了本《健陀罗》看，没想到写挺好的，图文并茂，不艰涩，有时间的话真想在这里把它看完。

晚上去广州塔。依旧人多得疯狂，一把芝麻撒到一碗汤里那样多，四处都是光污染，没什么意思，我们没有登塔也没有坐船，很快回去了。

广州酒家（文昌总店）

8:25到的，没有排队，但进去后看也几乎座无虚席，有12元和15元两个档位的茶位，坐在不同的厅，我们选了15的滇红。

点了：

• 穗城虾饺皇
• 香葱叉烧肠
• 瑶柱鱼籽干蒸烧卖
• 杨枝甘露
• 荔蓉蜂巢芋角

好吃！蜂巢芋角的技艺令人赞叹，只看一眼便能感受到这背后的技艺和用心，让人也想用心咬下每一口；肠粉皮滑，虾饺皮弹，烧卖皮韧，鲜有调料盖过本味，能尝出的都是食材们的本味，以及因搭配激发出的一加一大于二的效果，广东人吃商太高。

但杨枝甘露感觉比较普通，和在其他地方喝的没什么不同。

寿司郎

妹妹想吃就来吃了，没怎么排队，冰拿铁有够难喝，其他也没什么好评价的，就是所有回转寿司店的味道。少上了两盘，最后退了。

银记肠粉店

好吃的肠粉。

珍珍小食店

晚上没吃晚饭，从广州塔回来后去吃的夜宵，点了牛筋米粉，牛筋软糯，汤汁鲜甜，粉有米味，好吃。

清心蛋挞皇

点外卖的，所以到手都冷了而且变形了，吃起来好吃，料足味赞，但也没有想象中惊艳。也许下次应该去试试刚出炉的。

DAY 03

去了华南植物园，但真的很普通，太多不用心的人造场景，水浑浊，有很多福寿螺，连温室区里都有，所有植物都需要扫二维码看介绍，是谁说华南植物园很好的呢，我预期中的华南植物园是云南省植物园那种的，果然还是期望太高了吗。

不过看到了翠鸟和红耳鹎，翠鸟玲珑可爱，红耳鹎长得像宝冢演员，也算是不虚此行。

潮发潮汕牛肉店

行程里没有潮汕，又想吃潮汕牛肉，就在逛完植物园又累又热的情况下选择了最近的一家连锁店，事实证明在广东连锁店的牛肉也是顶级的，特别是回家后吃了本地所谓“鲜切牛肉火锅”后，其他人称赞好吃新鲜，我实在没办法附和。

荔园冰室

店不大，在住的酒店后面的小巷里，但丝袜奶茶非常好喝，甜度和茶味的完美平衡，妹妹原本对丝袜奶茶不感兴趣，喝了这家后立刻爱上了，我们来买了两次。

店主人大概初高中年纪的女儿帮她做奶茶，和客人推荐搭配。

在这里听到老板和客人聊天，介绍这里房价高，许多人娶不了老婆，大把好吃懒做啃老的四十多岁男人住在这里。

糊天甜品

卖糖水和千层糕的路边小店，不贵，离开广州那天买了巧克力味、斑斓味、香蕉味和原味的千层糕，柔软香欣，弹润平衡，没有化工味，初入口普通，但慢慢吃的话能感受到它的特别，非常有生活气息的一款甜品。

CH.2 珠海篇

DAY 4

出火车站就看到外币兑换处，站在海边就可以看到对岸的澳门，整个城市给人的感觉也很过渡，港澳台的中间站。

下午去了海边，人多，沙滩和海都一般，脏脏的，但海边的碎瓷砖座椅很漂亮。

夕阳时沿海岸走，如果忽略海里的垃圾，人行道上穿行的自行车，每隔5米就出现的“卖椰子啰，5元一个，有冷冻的”扩音喇叭角，以及密度过高的人群——还是挺舒服的，对于一个内陆长大，生命中没有重要河流海洋的人来说，在夕阳下吹海风散步始终是一个新奇体验。

澳门渔村

当地热门饭店，需要排一会队。

• 避风塘风味炒肉蟹，选好口味后会带你去挑螃蟹称重。我对避风塘口味一般，对螃蟹也一般，所以感觉好吃但不太想吃，妹妹挺喜欢的（毕竟她点的菜）；
• 葱油鸡，好吃；
• 鲜花椒四季豆，好吃又普通，不太喜欢嫩四季豆；
• 干炒牛河，好吃，弹性和油脂的完美平衡。

CH.3 中山篇

DAY 5

珠海虽然有些山可以爬，但对于一位青少年来说实在没什么好玩的，于是我们临时改行程去了中山。从高德地图打的顺风车，司机来接我们前先跑去买了杯咖啡，让我们等他一会。

中山确实比珠海好玩一些，老城区小街小巷维护得不错，也没有过于士绅化，镂空设计的卷帘门、马赛克瓷砖的街道墙面、每家每户门口都有的门神香案、配图颇有设计感的街道宣传语······可看的细节太多了，社会主义塑料方块标牌在这里不算主流，店主人在商店投入的小心思依旧占上风，一条街的商店设计多样性赶超上海愚园路（夸张），城市的历史还能从生活在这里的人和物身上看出来，但老城也无法逃开实体商业的寒冬，许多店铺都是空着的，看起来灰败，只留下紧闭的卷帘门供闲人涂上黑白墙绘。

一些标牌和贴纸

一些墙绘

一些铁艺和瓷砖

龙凤

一家丝袜奶茶店，兼卖小吃，老板热情，奶茶好喝，相比荔园的稍甜，室内装修有趣不媚俗，老板有自己的审美。

老板一开始把我和我妹认成了本地人，最后还把我妹认成了成年人，告诉我们晚上这里是酒吧可以来玩，有点好笑。

惠赞老饼家

卖杏仁饼的老店，只卖成品，可以邮寄。

杏仁饼配料干净，能嚼到里面的杏仁粒，如果不讨厌比较干的粉质口感的话，会觉得很好吃。

DAY 6

最后一天去了附近的小榄镇。小榄镇以菊花闻名，据说也是个很有钱的小镇，百度百科里写小镇2025年生产总值达到了600亿元。这里和中山一样，宗教氛围浓厚，镇内有寺庙隐秀寺，路边有土地庙，每家商户门口供奉牌位。吃完午饭我们步行至寺庙参观，寺庙很大，来往人却不多，目之所及只有两三位香客，佛乐和蝉鸣缠绕于耳，十分清净。殿内有阿姨在打理，设施也被维护得很好，一个不差供奉的小镇寺庙。

地藏菩萨殿还提供永久牌位供奉服务，墙壁上密密麻麻的小格子几乎都被填满了，小格子里放的就是供奉人家的名牌。

出寺庙沿着旁边居民区小路走，路过不知道多少个街边祭坛、门前神牌、插着香的花盆，插着香的地面缝隙，就可以走到藏于楼房间的圣母庙，从外面看圣母庙所在只是一个普通的平房，唯有走进去才能看到内里乾坤，供奉的妈祖（是的，不是玛利亚是妈祖，墙上禁止点苏油灯的告示则称呼此处为天后庙），而比起庙这里更像一个人家里供奉着妈祖，不，更像是妈祖就住在自家隔壁。

妈祖深坐在帷幕里，脸部被珠帘挡住，看不清面容，帷幕上下布联上写着庇民天后元君，横联天后元君，妈祖左右还有两位塑像在被供奉，不知道是谁。案前左右供着两瓶百合花，中间五盆水果，其中三盆每盆都有三个橘子或桃子/苹果，一个青色柚子（也许），两盆里放的是橘子和葡萄，这些花和水果前供的还有三个盖碗茶杯，三个小茶杯。不清楚拜拜的规矩，所以和之前去佛教寺庙一样，我们什么都没做就走了。

对于一个在无神论环境下长大的人来说，广东这边的宗教氛围实在是有意思，宗教影响文化生活的方方面面，浸入骨髓，和社群拥有紧密的连结——隐秀寺内贴着法会时间表，每月都有活动；圣母庙前贴着面向邻里街坊的维修捐款公告，旁边红纸黑字写着捐款名单——宗教活动门槛低，提供社群连结多，虽也不缺少金钱往来，但其核心逻辑并不是现代都市生活那样的消费主义，如此也不难理解为什么这么多人喜欢参与宗教团体了，而无神论国家试图用政体形式取代宗教团体，亦或者所有小社群团体的功能，但又忌惮小社群在精神上的寓意、可能带来的能量，故只能做得半半拉拉，仪式活动失去普通个体之间获取信任和认同的功能，只具有纯粹的祭祀含义。

但也因为对宗教只有浅薄的理解，所以看所有东西只能看个一知半解，当个新鲜看看，不知道这种小镇里供奉的妈祖，和会坐飞机有护照的妈祖有什么区别。

中山国际酒店中餐厅

酒店里有好几层商店，大众点评里说这家酒店经常接待港澳台游客。客满，但总体感觉普通，没有那么好吃，也许是因为点菜有点失误。

除了茶位费还收菜品10%的服务费，但也没收到多好的服务。

小榄人家

小榄镇评分很高的店，有特色菊花菜。但我们点单有些失败，点了两个构成差不多的糕点，都是菊花-糯米皮-红豆馅，另外还点了瘦肉肠粉，白斩鸡，鱼丸，鱼丸最好吃，爽口且弹性十足。

可能去晚了这家要打徉，吃到最后四周全收拾完毕，大厅灯都关了，感觉服务员也在暗中思考我们什么时候吃完，所以我们也草草收尾打包完糕点走了。

CH.4 把山上的就留在山上

旅行途中我看完了《圣母峰之死》（中文译名<进入空气稀薄地带>）和《比山更高》，于是怀着K记者如果不在此刻记下这场山难里的种种便会失去动力和感情的心情，我在回到家的那天开始写此篇，但真的写完已经是一个月后，种种情绪如K记者所料，都随着时间消退了。我和妹妹在旅行中发生的种种冲突和我烦闷的种种心情都消失在时间里。

这样说也许很大言不惭，但我觉得我喜欢看登山故事的理由和我在此趟旅行中产生的种种感受起因是相似的。我自认为很会和儿童、青少年相处，与未成年人对话时我不会让自己因对方说话行事产生的情绪占上风，我会使用笑话、故事，认真的沟通态度来让对方明白我的意图，以及愿意倾听对方想法的诚意，这种方法在大部分时候是奏效的——前提是我拥有足够的社交能量，而旅行的疲惫和与同伴间拥挤的距离使我没办法很好地应对一个接一个的状况，于是一个循环便产生了，失败的应对积累下矛盾，矛盾带来新的冲突，旅行发酵了你们之前就存在的问题，千里外的异乡，几千米的海拔上，你即使想要放弃也没有人能来拯救你，你只能选择继续努力或者死亡，一趟旅行无论你怎么和同伴争吵，你们都还得继续这段旅程，你只能选择把旅行完成，放弃就只是放弃了，我也只能选择按下自己的种种情绪，强迫自己把沟通和交流置于情绪之前。

我不会写旅行中发生的具体事件，但就结果来说我觉得我成长了，没想到我真的能做到在二人情绪沸点时就事论事沟通，虽然这部分影响了许多旅行体验，但毕竟我以后还可以一个人再来这里游玩，我还想多探索一下广东的人文以及地理，多在城市街头走走。至于美食，如果之后能凑够四五个人一起吃喝那最好，这次只有我和妹妹两个人，我们可真是全程肠胃超负荷运行了。